Ingredientes

  • Cuscuz hidratado 500g
  • Azeite Cardeal Extra Virgem quanto baste
  • Cebola picada 60g
  • Dente de alho picado 2 unidades
  • Camarão limpo sem casca 100g
  • Anéis de lula 150g
  • Sal quanto baste
  • Pimenta do reino quanto baste
  • Salsinha crespa picada quanto baste

Preparo

  • 1 Reserve o cuscuz com um fio de azeite Cardeal Extra Virgem.
  • 2 Refogue a cebola e o alho no Azeite Cardeal Extra Virgem.
  • 3 Junte os camarões e os anéis de lula e doure rapidamente.
  • 4 Acerte o sal e a pimenta.
  • 5 Desligue o fogo e acrescente o cuscuz.
  • 6 Misture com a salsinha picada e sirva.